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Darf’s ein bisschen mehr sein?
Das gehörte früher zum Einkauf dazu: Wachspapier. Das klassische Einschlagpapier für Käse, Fisch und Fleisch, welches Sie heute mit viel Glück gerade mal noch beim Metzger Ihres Vertrauens mit dem Aufschnitt bekommen. Es ist aus reiner Zellulose, mit Wachs beschichtet und hält auf diese Art – es ist absolut fettdicht – Lebensmittel frisch, und zwar weit zuverlässiger, als dies die heute üblich gewordenen plastikfolienkaschierten Verpackungspapiere können.
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