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Toast, aber gut
Gehören Sie zur Fraktion „hell geröstet“, oder verzehren Sie Ihren Frühstückstoast am liebsten krachend knusprig und reichlich mit zerlaufender Butter bestrichen? Welche Variante Sie auch bevorzugen, mit unserer Spezial-Backform brauchen Sie an keinem Morgen der Woche auf gekauften Fertigtoast aus dem Supermarkt zurückzugreifen. Schon gar nicht zum Sonntagsfrühstück, denn in der mehrteiligen Edelstahlform, aus stabilem Boden, Backrahmen und passendem Deckel bestehend, kann der vorbereitete Toastbrotteig bei Kühlschranktemperatur sogar über Nacht ruhen. Schieben Sie die bestückte Form ganz einfach rechtzeitig vor dem Frühstück in den vorgeheizten Ofen – und fertig ist der frische Brotgenuss. Der erwähnte Deckel der Backform sorgt im Zusammenspiel mit den beiliegenden Halteklammern aus Weißblech dafür, dass die Teigmasse selbst während des Backvorganges nicht zu hoch aufgeht. Zudem erhält das Brot in der oben wie unten geschlossenen Form an allen vier Seiten eine eher weiche, vor allem aber gleichmäßig dünne Kruste, ganz wie es sich für guten Toast gehört. Ein Innenteiler liegt außerdem bei, mithilfe dessen Sie Ihre Toastbrot-Backform auch für das Backen von einem oder zwei kleinen Broten vorbereiten können. Und das Beste: Einzeln, also ohne Deckel und Boden, können Sie den Rahmen der Form auch zur Herstellung hausgemachter Cremeschnitten und anderer Köstlichkeiten verwenden.
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