Allgemeine Informationen
Knusprige Röhrchen, üppig gefüllt
Hüppen sind Schweizer Waffelröllchen, die insbesondere im Thurgau sowie in und um Zürich hergestellt werden. Diese Hüppen kommen aus der Manufaktur von Guido Straumann in Wädenswil am Zürichsee. Sie sind unübertrefflich knusprig und üppig gefüllt mit feinster Gianduja. Die Originalrezeptur aus dem Jahr 1947 ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis. So viel aber sei verraten: Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe höchster Qualität. Straumann ist der letzte kleine Familienbetrieb unter den Hüppenbäckern. Er produziert dieses kulinarische Erbe der Schweiz in sorgfältiger Handarbeit.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Biskuit mit Gianduja
Zutaten:
Zucker, Weizenmehl,Haselnüsse (15%), Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Volleipulver (Freilandhaltung), Speisesalz, Vanille
Hinweis Allergene:
Enthält Haselnüsse, Milch, Weizen, Soja und Ei. Kann Spuren von Mandeln und Pistazien enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ursprung / Herkunft:
Schweiz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Straumann Hüppen AGEinsiedlerstr. 27/308820 WädenswilSchweiz
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1959 kJ / 468 kcal
Fett:19 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,3 g
Kohlenhydrate:65 g
davon Zucker:45 g
Eiweiß:6,9 g
Salz:0,24 g
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