Allgemeine Informationen
Salmiak-Lakritz: würzig und vegan
Runde Salmiak-Lakritze belgischen Stils, deren Form der Hersteller „Zeëgel“ (also Seeigel) nennt, bietet Remmelt S. Smid hier. Ihren vollen und würzigen Geschmack verdanken sie ihrem Salmiakanteil in Höhe von vier Prozent. Die Salmiak-Lakritze bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten, als Bindemittel dient bestes Gummiarabikum. Ihren Glanz bekommen die Lakritze durch eine Behandlung mit Wasserdampf. Weil dabei weder Bienenwachs noch tierische Ole zum Einsatz kommen, können sie sich mit Fug und Recht vegan nennen. Die Suikerbakkerij Joris, eine am Stadtrand von Brüssel ansässige Konfiserie, stellt die Salmiak-Lakritze nach traditioneller Rezeptur her, mit handwerklicher Sorgfalt und der Erfahrung von vier Generationen. Nach einiger Zeit im Mund werden sie weicher und wärmer und die köstlichen Aromen von Lakritz und Salmiak entfalten sich.
Remmelt S. Smid. Traditionelle Süßwaren
In der Provinz Groningen im Norden der Niederlande ist der Süßwarenhandel von Remmelt S. Smid ansässig. Smid ist seit 2001 in dieser Branche tätig, zunächst unter der Marke „Het Hanze Huis“ und nun auch unter seinem eigenen Namen. Seine traditionellen Süßwaren werden von namhaften Familienunternehmen hergestellt, die ihre Waren bereits seit mehr als 100 Jahren auf den Markt bringen. Remmelt S. Smid wählt für seine Marke ausschließlich Produkte aus, die bereits seit Generationen hergestellt werden und besonders in Form und Geschmack sind. Sie werden in eigens dafür entwickelte Dosen verpackt, von denen die größeren einen gut dimensionierten häuslichen Vorrat bieten, während die kleineren ideale Reisepackungen für den süßen Genuss unterwegs sind.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Salmiak-Lakritz
Zutaten:
Natürliches Akaziengummi, Zucker, Glucosesirup, Lebensmittelsäure, natürliche Aromastoffe, Süßholz, Salmiak 4%, Farbstoff: Carbo medicinalis vegatabilis, Überzugsmittel: Dampf
Hinweis Allergene:
Enthält Süßholz. Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz
Ursprung / Herkunft:
Belgien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Remmelt S. Smid Traditionele Waren und ManufacturenFelland- Noord 12 H9753 TB HarenNiederlande
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:936 kJ / 221 kcal
Fett:0 g
davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:53,6 g
davon Zucker:53,6 g
Eiweiß:0,9 g
Salz:4 g
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