Allgemeine Informationen
Bewährter Klassiker: salziges Karamell
Die Verbindung von süß und salzig ist eine faszinierende Geschmackskombination, die viele Menschen begeistert. Diese üppigen Karamellbonbons mit Meersalz bieten sie in Vollendung. Neben dem Geschmack überzeugt auch ihre Konsistenz: butterweich und cremig schmelzend. Kurz: Die Bonbons werden auf bewährte Weise mit besten Zutaten hergestellt – und das schmeckt man.
Karamellbonbons und -saucen erster Güte: Pärlans Konfektyr
Pärlans Konfektyr in Stockholm ist eine kleine, handwerklich arbeitende Konditorei, die sich der Herstellung von butterweichen Karamellbonbons und cremigen Karamellsaucen verschrieben hat. Solche Produkte haben in Schweden eine lange Tradition – und Pärlans pflegt diese mit Überzeugung und Leidenschaft. Zum Einsatz kommen dabei nur natürliche und reine Zutaten wie Butter, Zucker und Sahne. Die klassische Herstellung im Kessel geschieht in einem alten Fabrikgebäude aus rotem Backstein, vor Ort gibt es auch ein kleines Ladengeschäft im Herzen von Södermalm, einem zentralen Stockholmer Stadtbezirk. Bei den Sorten steht Vielfalt im Vordergrund: neben puristischen Varianten gibt es auch ausgefallene Geschmackskompositionen. Und damit der Gesamteindruck der goldenen Leckereien stimmt, ist auch das Verpackungsdesign mit Augenmerk und Sinn fürs Detail gestaltet.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Karamellbonbons Meersalz
Zutaten:
Zucker, Sahne, Glukosesirup, Butter, Meersalz, Milchpulver, Alkohol
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Schweden
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pärlans KonfektyrKräftriket 14a114 19 StockholmSchweden
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1654 kJ / 395 kcal
Fett:17 g
davon gesättigte Fettsäuren:11 g
Kohlenhydrate:60 g
davon Zucker:54 g
Eiweiß:1 g
Salz:1 g
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