Allgemeine Informationen
Einzelne Dottato-Feigen, jeweils mit einer Mandel und kandierter Orange gefüllt, umhüllt man bei Colavolpe mit dunkler Schokolade. In dieser Kombination, die aus eher jüngerer Zeit stammt, bieten die Feigen nicht nur die geschmackliche Kombination aus feinen Mandelaromen, geballter Frucht von Feigen und Orangen und erdigen, dunklen Kakaonoten, sondern zugleich auch das haptische Wechselspiel von blättriger Schokolade, weicher Frucht und knackiger Mandel.
Verkehrsbezeichnung: Getrocknete und gefüllte Feigen in Schokolade
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Getrocknete und gefüllte Feigen in Schokolade
Zutaten:
70% getrocknete Feigen, 6% geröstete Mandeln , 2% kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Glucosesirup), Zucker, Aromen, 20% Schokoladenüberzug mit dunkler Schokolade (Kakao: 72% mindestens): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin , Aromen: Vanille.
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sulfaten, Laktose und Milcheiweiß enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Nicola Colavolpe & C. sncPiazzale Nicola Colavolpe 387033 Belmonte CalabroItalien
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1285 kJ / 306 kcal
Fett:7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,3 g
Kohlenhydrate:45 g
davon Zucker:32 g
Ballaststoffe:13 g
Eiweiß:8,4 g
Salz:0,02 g
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