Allgemeine Informationen
Der Holzkörper dieser Gemüsebürste bietet zweierlei Besatz für unterschiedliche Nutzungen: Er ist zu zwei Dritteln mit feiner Naturfibre besteckt und zu einem Drittel mit grober. Diese Art von solidem, langlebigem Besatz wird aus den Blattrippen der mexikanischen Agave hergestellt. Zum Putzen von empfindlicherem Gemüse wird die helle, feinere Seite genutzt, mit den groberen Fasern der dunkleren Seite lässt sich unempfindlicheres Gemüse, so etwa Möhren oder Kartoffeln, schnell reinigen.
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