Allgemeine Informationen
Klassiker. Karamell und Meersalz
Feincremiger, zartschmelzender Riegel auf der Basis von Butter-Fudge, abgeschmeckt mit echtem Meersalz. Ein Klassiker des Herstellers.
Handwerkliche Fudge-Riegel. Aus Nordirland
Aus dem nordirischen Belfast kommt Fudge in bemerkenswerter Qualität. Dahinter steht Blackthorn Foods, ein Familienbetrieb, der von den drei Schwestern Jenny Lowry, Dorothy Bittles and Cathy Johnston geführt wird. Nachdem sie eineinhalb Jahre den Markt sondiert und auf der Suche nach Rezepturen, die ihren Ansprüchen genügten, schier endlose Stunden am Herd verbracht hatten, war es 2004 so weit: Die ersten handgemachten Fudge-Riegel standen zum Verkauf bereit. Ganz nach der Maxime „weniger ist mehr“ enthalten sie nur natürliche Zutaten, die für den jeweiligen Geschmack prägend sind. Die Mühen haben sich gelohnt, was man nicht nur unmittelbar schmeckt, sondern auch daran erkennt, dass die unter dem Label Melting Pot angebotenen Fudge-Riegel mehrfach mit dem Great Taste Award in Gold ausgezeichnet wurden.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Fudge mit Salz
Zutaten:
Zucker, Milch , Kondensmilch , Butter , teilinvertierter Zuckersirup, Glukosesirup, Salz.
Hinweis Allergene:
Enthält Milch.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Nordirland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Blackthorn Foods28 Ballymacarrett RoadBT4 1BT BelfastNordirland
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1350 kJ / 320 kcal
Fett:6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:4 g
Kohlenhydrate:63,9g
davon Zucker:63,9 g
Eiweiß:1,6 g
Salz:0,2 g
Kommentar