Allgemeine Informationen
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Rotkraut. Von den Fildern
Dieses frisch-würzige, knackige Rotkraut wird aus Rotkohl von den Fildern in Baden-Württemberg gemacht, der auch dort frisch verarbeitet wird. Es wird mit echtem Weinessig und Luisenhaller Tiefensalz angesetzt, was seinem milden und ausgewogenen Geschmack zu Gute kommt. Das Rotkraut ist küchenfertig – Sie können noch Äpfel zum Mitkochen hinzufügen.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Rotkraut
Zutaten:
Rotkohl, Branntweinessig, Weinessig, Zucker, Salz, Gewürze
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kimmichs SauerkonservenLichtensteinerstr. 1072631 AichtalDeutschland
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:365 kJ / 86 kcal
Fett:0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:< 0,1 g
Kohlenhydrate:19,5 g
davon Zucker:15,6 g
Eiweiß:1,0 g
Salz:1,08 g
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