Allgemeine Informationen
Gläser mit Effekt
Zum Whiskygenuss gehört das Wahrnehmen von Aromen und Geschmack des Getränks mit allen Sinnen. Gut, wenn da bei der Verkostung Gläser wie diese zur Hand sind, die in der Glashütte Eisch im Bayerischen Wald mundgeblasen werden. Die sich nach oben verjüngende Form der schweren, bauchigen Gefäße begünstigt den sogenannten Nosing-Effekt. Hinzu kommt, dass der Whisky im Glas länger seine Trinktemperatur behält, denn dank seines dickwandigen Bodens überträgt sich die Handwärme nicht auf den Inhalt.
Glas aus Tradition. Glashütte Eisch
Glas wird im Bayerischen Wald seit dem 14. Jahrhundert hergestellt. Die Rohstoffe Holz und Quarzsand waren von Anfang an in Mengen vorhanden, von außen herbeigeschafft wurden Kalk und in begrenztem Umfang Farbglaserden sowie Ton für die Schmelzhäfen – das sind die großen Gefäße, in denen bis heute das Glasgemenge bei Temperaturen von weit über 1.000 °C im Ofen geschmolzen wird. Auf 1.250 °C quasi heruntergekühlt, kommt die Glasmasse in einen zähflüssigen Zustand und kann nur so an der Glasmacherpfeife weiterverarbeitet werden. Die Glashütte Eisch in Frauenau verwendet bis heute ihre hauseigene Ausgangsmischung. Gegründet wurde das Unternehmen von dem gelernten Graveurmeister Valentin Eisch zuerst als Veredelungsbetrieb. Das war 1946; der eigene Glasofen konnte bereits sechs Jahre später in Betrieb genommen werden. Zu dieser Zeit galt das Familienunternehmen als die jüngste und kleinste Glashütte in Bayern – heute exportiert Eisch seine Glaswaren in über 60 Länder der Welt. Die Vorfahren der Familie in der Gegend waren schon im 17. Jahrhundert mit dem Handwerk der Glasmacher verbunden.
Hinweis:
Bestimmte Herstellungsschritte finden in Handarbeit statt. Geringe Maß- und Farbabweichungen können daher vorkommen.
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