Allgemeine Informationen
Ätherisch-frischer Genuss
Aromatisch und frisch zugleich kommt dieses Bio-Pesto daher. Die ungewöhnliche Kreation verdankt ihren Geschmack vor allem den ätherischen Ölen frischer Tannennadeln, der Zitronenmelisse und den leicht nussigen Aromen des Asiasalates, der die Grundlage des Pestos darstellt. Das Tannenspitzen-Pesto schmeckt zu Pasta wie Spaghetti, Penne oder Tagliatelle, zu Reis, Kartoffeln und Gemüse. Auch auf einer Scheibe Baguette, Ciabatta oder Vollkornbrot kommt es gut zur Geltung und nicht zuletzt verfeinert es auch Rührei und (als Aufstrich) Pfannkuchen und Crêpes.
Sell g’machts. Genuss aus dem Allgäu
Sell g’machts aus dem Kräuterdorf Stiefenhofen im Allgäu stellt in handwerklicher Manier Chutneys und Kräuterpestos her. Dabei setzt man auf kurze Wege, Regionalität und Frische. Das Entscheidende dabei: Geschmacksgebend sind allein die ausgesuchten Zutaten. Die verwendeten Kräuter stammen nicht selten aus lokaler Wildsammlung.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Pesto Tannenzapfen
Zutaten:
Natives Bio-Olivenöl. Bio-Asia-Salat, Bio-Aprikosen, Bio-Weißweinessig, Bio-Sonnenblumenkerne, Steinsalz, Bio-Zitronenmelisse*, Gewürze, Bio-Tannenspitzen (1%), Bio-KnoblauchEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Lager- und Zubereitungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
sell g'machts UGIringshofen 588167 StiefenhofenDeutschland
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1770 kJ / 423 kcal
Fett:43 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,3 g
Kohlenhydrate:7,2 g
davon Zucker:7 g
Eiweiß:2,9 g
Salz:0,1 g
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