Allgemeine Informationen
Belgischer Zweiklang: Marzipan und Schokolade
Für diese bemerkenswerten Marzipanpralinen werden ausschließlich ausgesuchte Mandeln aus Spanien und Portugal verarbeitet. Es sind Mandeln aus jüngster Ernte mit der perfekten Balance zwischen Bitterkeit und Süße, welche die Basis für den vollen Geschmack des Marzipans bilden. Abgerundet wird dieser mit einem Hauch Kristallzucker aus der berühmten „Sucrerie Tirlemontoise“, die sogar in einem Tim-&-Struppi-Band auftaucht. Das Marzipan wird von einer dünnen Schicht belgischer Zartbitterschokolade umhüllt, die den Geschmack nicht dominiert, sondern vielmehr subtil ergänzt und abrundet.
Marzipan erster Güte: Massepain Sleeubus
Die Confiserie Massepain Sleeubus in Antwerpen ist seit 100 Jahren auf die Herstellung hochwertigen Marzipans spezialisiert. Die Fertigung erfolgt von kundiger Hand und mit Leidenschaft. Der Markenname „Louis d’Anvers“ erinnert an die Tradition des belgischen Traditionsunternehmens: Es ist der Name des Gründers und Urgroßvaters des heutigen Inhabers.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Marzipanpralinen
Zutaten:
Marzipan 80%: (Mandeln 50%, Zucker 50%, Stabilisierungsmittel: Invertase), Schokolade 20%: (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Massepain SleeubusTerbekehofdreef 26-2822018 AntwerpenBelgien
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:1983 kJ / 475 kcal
Fett:25,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
Kohlenhydrate:50,4 g
davon Zucker:49,5 g
Ballaststoffe:4,4 g
Eiweiß:8,7 g
Salz:< 0,01 g
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